微生物实验

作者: 发布时间:2011-11-03

《微生物实验》教学大纲

环境工程教研室编

20100310

 

适用专业

层次

总周数

课 程 性 质

实验类型

环境工程

本科

1

1

专业方向课

综合技能实验

先修课程

有机化学、分析化学、环境工程微生物

 

 

一、实验课程的地位和作用

1 地位和作用

微生物实验》,是配合《环境工程微生物》和 《生物化学》专业理论课,开展的实验教学课。在学生学习各种微生物和生物化学理论的基础上,通过实验的实践过程,掌握常用生物实验仪器的操作使用方法,以及微生物基础实验操作。对学生消化理解所学理论知识有极大的帮助,对学生将来工作中,正确选择仪器和使用仪器,进行生产、研究,打下良好的基础。

 

2 完成培养方案中哪项基本素质要求和业务培养要求

帮助学生掌握环境工程微生物的基础理论知识与实践方法,帮助学生掌握水污染控制工程和环境监测基础理论知识和实践方法。

 

二、实验课程的目的和任务

通过实验和实践,使学生了解掌握 “无菌操作”、“细菌染色操作”、“细菌检测”、“培养基制备”等微生物实验基础原理和操作方法,使理论学习更好地和实际操作水平和动手能力紧密结合起来。

三、实验教学内容与要求

 

序号

项目名称

实验内容

教学基本要求

实验方式

实验类型

实验学时

 

主要仪器设备及耗材

备注

 

 

 1

培养基的制备与灭菌

1、掌握高压蒸汽消毒方法与原理

2、掌握固体培养基的制备

按顺序进行固体培养基的制备,完成后采用蒸汽灭菌锅进行消毒

 

两人一组,按实验方法和操作步骤,合作完成实验所规定的任务

 

基础技能实验

 

 

4

 

 

 

 

 

 2

细菌的分离与纯化

1、掌握无菌操作方法

2、掌握细菌分离技术核接种技术

按规定和要求进行无菌操作和细菌分离操作

在培养基中进行接种操作

两人一组,按实验方法和操作步骤,合作完成实验所规定的任务

 

基础技能实验

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 3

水中细菌总数的测定

掌握水中细菌总数的测定方法

 

1、准备污水样品

2、按规定和要求进行无菌操作

3进行培养

两人一组,按实验方法和操作步骤,合作完成实验所规定的任务

综合技能实验

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 4

显微镜的使用

掌握显微镜的使用方法

 

掌握显微镜的使用方法

进行细菌观测并描绘出菌体形态

两人一组,按实验方法和操作步骤,合作完成实验所规定的任务

基础技能实验

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 5

染色实验

1、  掌握革兰氏染色的原理与方法

2、  进行菌落观察

 

对实验3的结果进行计数,

对样品菌进行革兰氏染色并对结果进行观测

两人一组,按实验方法和操作步骤,合作完成实验所规定的任务

基础技能实验

 

 

 

 

4

 

 

每个实验与理论课程的关系

说明:由于本实验教学大纲,适合于本、专科,因两者教材不同,实验的先后顺序可以改变。

实验一:配合理论课程中章节中培养基的制备与灭菌内容、学习操作和使用方法。

实验二:配合理论课中细菌分离培养内容,学习操作方法。

实验三:配合理论课中水体污染与细菌生长内容,学习操作方法。

实验四、五:配合理论课中细菌形态内容,学习细菌观测操作方法。

五、实验考核

1、考核方式:考查

2、实验成绩占课程总成绩的百分比:实验考核成绩占该学科总成绩的20%

3、实验考核的内容和成绩构成:①实验考勤:10%;②实验操作能力:40%;③实验报告:50%

4、评分原则依据:每个实验均要求以书面方式完成实验报告,报告中要有实验目的、实验要求、测量方法、实验仪器、测量数据记录、实验现象观察记录,以及实验数据的处理、结果和结果分析讨论。(对成绩构成各部分进行分类详细阐述,明确标准,并说明如发现抄袭等违纪行为时的处理意见等;)

5、成绩记载方式:(需阐明使用百分制、五分制的记分方法,以及参加课程总成绩时的折算方法等。)

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