《仓储与配送企业实习》教学大纲

来源: 发布时间:2012-11-30 点击量:1009

管理系物流管理教研室

2011920

 

适用专业

层次

总周数

学分

课 程 性 质

实验项目

类型

物流管理

本科

2

2

实践必修

认知与验证实验

先修课程

仓储与配送管理

 

一、    课程的地位和作用

1 地位和作用

仓储与配送企业实习是仓储与配送管理课之后的实习,通过本实习,使学生了解对仓储配送企业管理体制及机构设置,岗位设置及职责分工,熟悉仓储配送企业业务工作流程,进一步理解仓储配送企业管理的方法措施,为毕业后从事仓储配送企业管理打下基础。

2 完成培养方案中哪项基本素质要求和业务培养要求

培养学生现场操作动手能力,探索和分析解决仓储与配送实际问题的能力,沟通协调能力和一定的独立工作能力。

二、课程的目的和任务

目的是增强对物流实际运作与管理的认识,加深对相关课程理论与方法的理解和掌握。通过理论与实践相结合,培养学生的实践能力。

通过现场实习,强化对仓储配送企业商务、生产作业过程、设施设备、运输、仓储、流通加工、包装、配送等内容的认识和掌握;加强实际工作能力的培养和训练,为以后工作做好基础准备。

三、课程内容和要求

1、内容:

(1)仓储配送企业的概况

了解该企业的地理位置,基本业务种类,每种业务的特点、业务量,发展计划,该企业平面布局。熟悉该企业机构与人员的设置,熟悉该企业各种工作岗位及分工。

(2)入库作业

学会制定仓储计划,做好进货准备工作,熟悉配送中心的主要基础岗位的基本知识及技能;熟悉货物入库作业环节的单证票据填写与登记,能制作仓库常用单证;掌握从质量、数量、票据的方面对货物进行验收的方法;能有计划地合理安排协调货物入库工作的各项工作、熟悉物资验收应注意的问题,能正确处理出现的差异。

(3)储存与保管作业

合理规划仓库储位,设计货物的存放区域,摆放位置与堆放规则,能运用库存和质量的检查方法,库存盘点方法、能进行账、卡、物数目核对;有安全作业的意识、能遵守岗位规范,会使用报警器材和消防器材、能进行一般防火检查,会进行常用物资的保管。能签订一般保管合同。参与制定与控制部门物流预算、定期汇总上报各项物流管理报表。

(3)出库作业

熟悉物资出库的基本要求、方式,出库准备工作和出库作业的一般流程;能进行简单的车辆调度、会进行退货处理;能进行物资出库复核和一般账务处理;能正确对货物进行装卸搬运,能对一般货物进行包装;能进行一般的出库资料的审核与签发工作。

(4)配送作业

合理规划配送方案,进行订单处理、备货、储存、流通加工、拣货、配货、送货、退货等配送作业管理。熟悉订单处理操作流程;掌握单据的填写、常用单据的制作、出单与单据建档、仓储文案工作。能进行一般的订单处理工作,能填制一般单据。熟悉条码的意义,拣货区域的规划布置、能选用适当的拣货方法、实现拣货作业合理化;补货水准及补货时点的订定、补货作业排程、补货作业人员调派。根据客户订单,及时准确的经货物送到指定地点;听取、收集客户对商品质量和品种的反馈意见,及时反馈重要信息;送货单据的收回及处理;能进行一般的流通加工工作。

2、任务:

自主实习和学院组织实习相结合,以自主实习为主。鼓励学生在寒暑假期间继续实习。

(1)实习前制定出个人的实习计划;

(2)了解实习单位经营概况;深入了解实习单位物流岗位及其职责分工;

(3)实习单位实习岗位具体业务操作,如仓储配送企业就业岗位中的仓库业务员、仓管员、跟单员、配送员、理货员等。完成实习岗位部分工作任务。

(4)撰写实习报告。

3、要求:

(1)要求学生根据实习内容及具体的实习地点,在实习前编写实习计划。

(2)在实习前,教师对学生实习进行培训、实习计划进行检查、实习过程进行抽查,检查和抽查结果作为考核的内容;

(3)要求学生能独立完成实习岗位部分工作任务;

(4)在实习的过程中,随时记录,并据此书写实习报告;

(5)遵守现场规章制度,服从现场工作人员的安排,注意实习过程中的安全。

(6)能够将理论与实践相结合,根据实际工作状况,积极提出经营和管理的合理化建议。

四、阶段划分及组织管理

1、主要阶段及其划分:本实习课程用时二周。主要分三个阶段进行:

第一阶段:全面介绍、拟定实习计划及讲解安全注意事项1天;

第二阶段:现场实习8天,根据实习计划内容及仓储与配送企业的实际情况具体安排在企业实习;

第三阶段:实习报告的整理、撰写1天。

2、有关各阶段的组织管理和要求等事项。

第一阶段和第三阶段在老师的组织指导下完成。第二阶段当中在仓储与配送企业实习,必须按照仓储与配送企业的要求,通过安全考核,并注意实习过程中的生活安全和工作安全。

五、所需实验条件

六、考核要求

1、考核方式:考查;

2、考核内容或成绩构成:考核成绩由实习计划、实习表现、实习报告三部分构成;总计100分。其中:

实习计划:10%

实习表现(实习单位打分):30%(老师可以依据抽查情况酌情对分数进行修正)

实习报告:60%

3、评分原则依据实习计划应重点包括实习过程设计,数据收集、分析、整理方式与方法设计。实习报告必须书写工整、清楚,包含有明确的实习目的、公司概况、实习过程及内容、实习心得体会等,最好能针对公司现状总结管理经验,根据实际工作状况提出合理化建议。如发现抄袭报视为零分处理。

七、使用教材及教学参考书

教材:

仓储与配送管理  刘彦平 编著2011年版  电子工业出版社

参考书:

仓储与配送管理  高晓亮 伊俊敏 甘卫华 2006年版 清华大学出版社 北京交通大学出版社

仓储与配送管理  邬星根 2005年版 复旦大学出版社

八、其他

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